[충주 호암동 맛집] 미국식 바비큐 맛집, 밍거스 바비큐 방문 후기!

 

안녕하세요~

 

먹놀리입니다.

 

오늘은 충주 호암동에 위치한 미국식 바비큐와

멕시코식 음식을 한 번에 경험할 수 있는 

바비큐 전문점 '밍거스 바비큐' 소개해드리도록 하겠습니다.

• 매장외부

밍거스 바베큐

주소
충북 충주시 사천개로 40 이노스퀘어빌딩 2층 밍거스 바베큐

영업시간
월~토: 17:00 ~ 23:00
(라스트오더: 22:00) 
일요일: 정기휴무 (매주 일요일)

전화번호
0507-1423-0890

• 매장내부

매장 내부는 보시는 것과 같이 깔끔하고 

정리가 잘 되어있었습니다. 

 

그리고 무료로 앞치마, 충전기, 차량을 가지고 오신 분들을 위해

최대 3시간 무료 주차 서비스를 진행하고 있습니다.

메뉴판

저는 밍거스 플레이트를 주문하였습니다.

처음 가격을 보면서 비싸다고 생각했는데 

막상 먹어보니 너무 만족하는 한 끼였습니다.

 

무엇보다 부드러운 돼지 등갈비에 특제 소스를 발라 구운

베이비 백 립이 정말.. 너무 맛있었습니다!

 

돼지 등갈비가 이븐 하게~ 잘 익어서 육즙과 풍미가 미쳤습니다.

순살 치킨 닭다리는 말할 필요 없이 육즙을 한가득 머금고 있었고

소시지도 값비싼 소시지를 쓰고 있는 것 같았습니다.

 

먹으면서 고기들이 물릴 수도 있었는데 여러 소스들이 

그것을 확 잡아줬습니다. 

총평

밍거스 바비큐는 충주 최초의 미국식 바비큐 레스토랑이라고 합니다.

직접 고기를 염지하고 바비큐 소스들을 직접 만들고 있다고 하는데

정말 소스가 특별하고 노력을 기울인 게 느껴졌습니다.

 

무엇보다 베이비 백 립이 뼈에서 너무 쉽게 떨어지고 엄청 부드럽습니다!

그 외의 음식들도 전부 맛있고

사장님이 매장의 분위기를 편하게 천천히 얘기하면서

먹을 수 있는 분위기를 만드려고 많이 노력하신 게 보였습니다.

 

충주 호암동에 위치한 바비큐 맛집'밍거스 바비큐'

음식의 질이나 매장 분위기서비스며 모든 게 만족스러웠습니다.

 

저는 무조건 다음에 또 방문할 것 같습니다!

 

감사합니다

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